Durabilité à l’Hotel Don Diego
Notre engagement envers Ayamonte et la planète
À l’Hotel Don Diego, nous croyons que l’hospitalité ne se limite pas à offrir du confort, mais qu’elle implique aussi de prendre soin de notre environnement, des communautés locales et de l’avenir commun.
C’est pourquoi nous intégrons la durabilité dans tous les aspects de notre gestion, conformément aux Objectifs de développement durable (ODD) de l’Agenda 2030, et avons obtenu la certification BioScore qui confirme notre engagement environnemental, social et en matière de gouvernance.
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Une gestion alignée sur les ODD
Depuis notre emplacement stratégique à Ayamonte, nous travaillons chaque jour pour être un agent actif du changement, en intégrant les principes de durabilité environnementale, d’engagement social et d’économie circulaire dans nos activités quotidiennes.
ODD 13 - Action pour le climat
• Nous contrôlons les consommations et fixons des objectifs de réduction.
• Nous louons des vélos pour promouvoir la mobilité durable.
• Nous formons notre équipe à l’utilisation responsable des ressources.
• Nous vérifions les consommations pour détecter les fuites et améliorer l’efficacité.
• Nous installons des panneaux d’affichage qui sensibilisent à l’utilisation responsable de l’eau.
• Nous équipons les chambres et les espaces communs de toilettes et robinets à faible consommation.
• Nous appliquons les principes de l’économie circulaire : nous réduisons, réutilisons et recyclons.
• Nous sélectionnons des produits à faible impact environnemental et qui favorisent l’économie locale.
• Nous mettons en œuvre des protocoles internes de tri des déchets.
ODD 11 - Villes et communautés durables
• Nous collaborons avec des fournisseurs locaux et promouvons des plats autochtones dans l’offre gastronomique.
• Nous privilégions les produits de saison.
• Nous sensibilisons nos clients à leur impact sur la destination.
ODD 10 - Réduction des inégalités
ODD 17 - Partenariats
• Nous collaborons à des initiatives culturelles, comme des expositions artistiques et le soutien à la récupération du moulin-musée.
• Nous offrons des informations et organisons des activités qui mettent en valeur la culture et la nature d’Ayamonte.
• Nous intégrons la culture locale dans nos services et dans la conception des espaces.
• Nous créons des emplois stables dans la communauté locale.
Parce que chaque petit geste et ensemble nous pouvons construire un tourisme plus juste, responsable et transformateur.
Une énergie responsable
ODD 7 - Une énergie abordable et non polluanteODD 13 - Action pour le climat
• Nous contrôlons les consommations et fixons des objectifs de réduction.
• Nous louons des vélos pour promouvoir la mobilité durable.
• Nous formons notre équipe à l’utilisation responsable des ressources.
Eau et ressources en eau
ODD 6 - Eau propre et assainissement• Nous vérifions les consommations pour détecter les fuites et améliorer l’efficacité.
• Nous installons des panneaux d’affichage qui sensibilisent à l’utilisation responsable de l’eau.
• Nous équipons les chambres et les espaces communs de toilettes et robinets à faible consommation.
Gestion des déchets
ODD 12 - Production et consommation responsables• Nous appliquons les principes de l’économie circulaire : nous réduisons, réutilisons et recyclons.
• Nous sélectionnons des produits à faible impact environnemental et qui favorisent l’économie locale.
• Nous mettons en œuvre des protocoles internes de tri des déchets.
Gastronomie et restauration durables
ODD 12 - Production et consommation responsablesODD 11 - Villes et communautés durables
• Nous collaborons avec des fournisseurs locaux et promouvons des plats autochtones dans l’offre gastronomique.
• Nous privilégions les produits de saison.
• Nous sensibilisons nos clients à leur impact sur la destination.
Engagement social et culturel
ODD 8 - Travail décent et croissance économiqueODD 10 - Réduction des inégalités
ODD 17 - Partenariats
• Nous collaborons à des initiatives culturelles, comme des expositions artistiques et le soutien à la récupération du moulin-musée.
• Nous offrons des informations et organisons des activités qui mettent en valeur la culture et la nature d’Ayamonte.
• Nous intégrons la culture locale dans nos services et dans la conception des espaces.
• Nous créons des emplois stables dans la communauté locale.
Un regard vers l’avenir
La durabilité est une voie d’amélioration continue. À l’Hôtel Don Diego, nous continuerons d’intégrer de nouvelles pratiques, en écoutant nos clients et en travaillant avec notre communauté pour que chaque séjour soit également une expérience consciente et respectueuse de l’environnement.Parce que chaque petit geste et ensemble nous pouvons construire un tourisme plus juste, responsable et transformateur.
La certification Bioscore non seulement soutient ce que nous faisons aujourd’hui, mais elle pousse notre amélioration continue vers un impact toujours plus positif.
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